fbpx Skip to content

ความรู้ร้านอาหาร

เทคโนโลยีร้านอาหาร
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

5 เทคโนโลยีที่ไม่เคยตกเทรนด์และทุกร้านอาหารต้องมี

ในยุคที่มีเทคโนโลยีอัพเดตใหม่ตลอดเวลา อะไรคือแก่นแท้หรือหัวใจสำคัญของเทคโนโลยีที่ร้านอาหารของคุณควรจะต้องมี!

ดูเพิ่มเติม >
บัญชีร้านอาหาร
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

ระวัง! แค่ “เงินทอน” ก็ทำให้เจ๊งได้

“เงินทอน” เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คนทำร้านอาหารไม่ควรมองข้าม เพราะอาจเป็นหนึ่งในสาเหตุที่จะทำให้ร้านอาหารของคุณเจ๊ง!

ดูเพิ่มเติม >
ลดเวลา เพิ่มโอกาสการขายด้วย QR Code
การชำระเงิน

ลดเวลา เพิ่มโอกาสการขายด้วย QR Code

QR Payment จะเป็นเครื่องมือสำคัญในการชำระเงินของร้านอาหาร ซึ่งจะเพิ่มความสะดวกในการให้บริการของร้านลดการใช้เงินสด และบันทึกยอดขายของแต่ละวัน

ดูเพิ่มเติม >
สิ่งที่ร้านอาหารลืมไป เมื่อออกแบบราคาอาหาร
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

สิ่งที่ร้านอาหารลืมไป เมื่อออกแบบราคาอาหาร

สิ่งที่ผู้ประกอบการหน้าใหม่คงกังวลไม่น้อยนอกจากทำเลที่ตั้ง ต่อมาคือเรื่องเมนูและราคาที่ต้องคิดออกมาให้โดดเด่นกว่าร้านอื่นๆที่มีอยู่ในตลาด

ดูเพิ่มเติม >
5 ประโยชน์ที่จะได้รับจากการบริหารสต๊อกที่ดี
การจัดการ/บริหารร้าน

5 ประโยชน์ที่จะได้รับจากการบริหารสต๊อกที่ดี

การบริหารสต็อกเป็นสิ่งที่ร้านอาหารทั่วไปควรทำ เพราะโอกาสเกิดขึ้นตามมาได้นั่นก็คือ การควบคุมต้นทุนวัตถุดิบที่ยากขึ้น การโกงของพนักงานภายในครัว

ดูเพิ่มเติม >
5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนซื้อ POS ให้เหมาะกับร้านอาหารของคุณที่สุด
การจัดการ/บริหารร้าน

5 สิ่งที่ต้องรู้ก่อนซื้อ POS ให้เหมาะกับร้านอาหารของคุณที่สุด

แต่ละประเภทของร้านอาหารมีความต้องการที่หลากหลายและแตกต่างกันออกไป แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าซอฟต์แวร์ POS แบบไหนที่เหมาะกับร้านอาหารของเรา

ดูเพิ่มเติม >
6 เหตุผลที่ POS กลายเป็นอาวุธลับของร้านอาหารที่ขาดไม่ได้
การจัดการ/บริหารร้าน

6 เหตุผลที่ POS กลายเป็นอาวุธลับของร้านอาหารที่ขาดไม่ได้

การทำธุรกิจร้านอาหารให้ยุคปัจจุบันต้องให้ความสำคัญตั้งแต่ รสชาติ บรรยากาศร้าน การบริการลูกค้าและเทคโนโลยีใหม่ โดยเฉพาะระบบจัดการร้านอาหาร POS

ดูเพิ่มเติม >
เช็คด่วน! ตู้เย็นของคุณมีอาการเหล่านี้อยู่หรือเปล่า?
ความรู้ทั่วไป

เช็คด่วน! ตู้เย็นของคุณมีอาการเหล่านี้อยู่หรือเปล่า?

ตู้เย็น เปรียบเสมือนหัวใจสำคัญของห้องครัว เราจึงควรตรวจสอบการทำงานและสังเกตความผิดปกติของตู้เย็นอย่างสม่ำเสมอ

ดูเพิ่มเติม >
5 ธัญพืชฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลร้อนเย็นภายในร่างกาย
ความรู้ทั่วไป

5 ธัญพืชฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลร้อนเย็นภายในร่างกาย

คุณสมบัติของธัญพืชเเต่ละชนิด มีความเเตกต่างกันไป จึงจำเป็นต้องรู้เพื่อจะนำมารับประทานได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้ด้วย

ดูเพิ่มเติม >