
เปลี่ยน Waste เป็นกำไร! แค่ปรับก็ ลดต้นทุนร้านอาหาร ได้!
อยาก”ลดต้นทุนร้านอาหาร” ลองเริ่มต้นจากการปรับจากจุดเล็ก ๆ น้อย ๆ ลองมองเรื่องต้นทุนวัตถุดิบก่อนเป็นอันดับแรก!
อยาก”ลดต้นทุนร้านอาหาร” ลองเริ่มต้นจากการปรับจากจุดเล็ก ๆ น้อย ๆ ลองมองเรื่องต้นทุนวัตถุดิบก่อนเป็นอันดับแรก!
FoodStory พร้อมมอบสิทธิพิเศษเพื่อร้านอาหารในช่วงวิกฤตโควิด-19 แบบนี้ด้วย “โปรสู้ต่อ 5 ต่อ” ช่วยเหลือร้านอาหารให้สู้ต่อได้ไปด้วยกัน
สถานการณ์โควิด-19 ยังคงแพร่ระบาดในประเทศไทย ทำให้หลายคนยังหวั่นใจหากต้องเดินทางไปยังที่ต่าง ๆ รวมถึงการใช้บริการในร้านอาหารในช่วงคลายล็อกนี้
ลูกค้าหลายท่านคงเจอปัญหา Application ไม่สามารถอัพเดทได้ เพราะปัญหาเกิดจาก Bug จาก AppStore ของ Apple มาดูกันว่าควรทำอย่างไร
ในยุคที่ทุกอย่างได้รับผลกระทบการแพร่ระบาดของโควิด-19 วันนี้ FoodStory รวม 5 วิธีปรับตัวสำหรับคนทำธุรกิจแฟรนไชส์ให้อยู่รอดและยอดขายปัง
สถานการณ์โควิด-19 ทำให้ร้านอาหารต้องการเพิ่มยอดขายจากการสั่งออเดอร์ 1 ครั้งให้ได้มาก เพื่อเพิ่มค่าเฉลี่ยต่อบิล(Average Ticket Size)ให้มากขึ้น
ในช่วงวิกฤตโควิด-19 เรามาสร้างภูมิคุ้มกันให้ร้านด้วย ขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐานร้านอาหาร หรือ Standard Operation Procedure (SOP) กัน
ร้านได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ไม่ต่างกัน Foodstory ชวนร้านอาหารมารู้จัก “กฎ 80/20” หรือ “กฎพาเรโต” ที่ทำเพียง 20% เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ 80%
ในช่วงโควิด-19 แบบนี้ เดลิเวอรีกลายเป็นแพลตฟอร์มหลักสำหรับร้านอาหารทำให้การแข่งขันในสมรภูมินี้ยิ่งเข้มข้นมากขึ้น