Skip to content

ความรู้ร้านอาหาร

สำรวจธุรกิจร้านขนมหวาน และแนวทางการดำเนินกิจการ
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

สำรวจธุรกิจร้านขนมหวาน และแนวทางการดำเนินกิจการ

ทิศทางของตลาดขนมหวานส่วนหนึ่งมาจากเทรนด์คล้ายกับธุรกิจแฟชั่นต้องมีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ตลอดเวลา ให้สามารถอยู่ได้ในตลาดเมืองไทยเกิน 3 ปี

ดูเพิ่มเติม >
การบริหารต้นทุนร้านอาหาร
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

การบริหารต้นทุนร้านอาหาร

สิ่งหนึ่งที่ผู้ประกอบการร้านอาหารควรรู้คือ การแยกประเภทของต้นทุน เพื่อที่จะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในเรื่องอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับบัญชีต้นทุนต่อไป

ดูเพิ่มเติม >
Sale Channels
ฟีเจอร์

Sale Channels ตัวช่วยกำหนดราคาขาย และค่า GP ที่ต่างกัน

FoodStory มีตัวช่วยให้คุณหมดปัญหาการตั้งราคาขาย และค่า GP ต่างกันไม่ว่าจะขายผ่านเดลิเวอรี หรือหน้าร้าน
ด้วยฟีเจอร์ใหม่ “Sale Channels”

ดูเพิ่มเติม >
เครื่องรูดบัตรเครดิต (EDC)
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

เครื่องรูดบัตรเครดิต (EDC) รองรับการจ่ายเงินทุกรูปแบบในเครื่องเดียว เพิ่มโอกาสการขายให้ร้านอาหารง่ายขึ้น

วันนี้ FoodStory ขอนำเสนอเหตุผลทำให้เจ้าของร้านอาหารอย่างเรานั้นจะต้องหาเครื่องรูดบัตรเครดิต (EDC) มาติดไว้ที่ร้าน

ดูเพิ่มเติม >
กระตุ้นต่อมการถ่ายรูปของลูกค้า ด้วยเคล็ดลับจัดจานให้ดูน่าถ่าย (Food Stylist)
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

กระตุ้นต่อมการถ่ายรูปของลูกค้า ด้วยเคล็ดลับจัดจานให้ดูน่าถ่าย (Food Stylist)

การจัดจานถือเป็นศาสตร์ศิลป์อีกแขนงที่ต้องใช้ระยะเวลาและประสบการณ์ในการสร้างสรรค์ โดยเริ่มต้นตั้งแต่เริ่มการทำอาหารจานนั้นๆเลยที่เดียว

ดูเพิ่มเติม >
4 คุณประโยชน์ของการใช้ระบบ POS
การจัดการ/บริหารร้าน

4 คุณประโยชน์ของการใช้ระบบ POS

ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านอาหารขนาดเล็กหรือใหญ่ มีจำนวนพนักงานมากหรือน้อย ก็สามารถเลือกใช้ และได้รับประโยชน์จากการใช้ระบบ POS ได้อย่างมากมาย!

ดูเพิ่มเติม >
kitchen screen
การจัดการ/บริหารร้าน

ระบบจอแสดงผลในครัว Kitchen Screen คืออะไร? ทำไมร้านอาหารต้องมี?

เป็นมากกว่าแค่การจัดการในครัว แต่ยังสามารถช่วยเพิ่มคุณภาพของการบริการ และช่วยเปลี่ยนระบบการทำงานให้ร้านอาหารของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น

ดูเพิ่มเติม >
MICHELIN GUIDE
กลยุทธ์การทำธุรกิจ

MICHELIN GUIDE คืออะไร???

MICHELIN GUIDE สำรวจ คัดเลือก และให้ดาวกับร้านอาหารในประเทศไทย เพื่อเป็นการโปรโมทการท่องเที่ยว ทั้งคนไทยและคนต่างประเทศ มาเที่ยวไทยทั้งที

ดูเพิ่มเติม >