มาแรงจนหยุดไม่อยู่กับกระแสร้านหมูกระทะที่ขายดิบขายดีจนใคร ๆ ก็คิดอยากจะเปิดร้าน แต่การจะคำนวณต้นทุนและวัตถุดิบต่าง ๆ ให้ร้านไม่ขาดทุน แถมยังได้กำไรอีกนั้นจะทำอย่างไรกันดีล่ะ ? คำถามนี้เชื่อว่าหลายคนคงสงสัยและกำลังหาคำตอบกันอยู่แน่นอน
วันนี้ FoodStory จะพาทุกคนไปหาคำตอบกับคุณโบ๊ท ก้องเกียรติ เพียรประสบ เจ้าของร้านเนียร หมูกระทะอุดร มาร่วมแชร์ประสบการณ์ในการจัดการร้านอาหารอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ ด้วยระบบจัดการร้านอาหารอย่าง FoodStory POS


คุณโบ๊ท ก้องเกียรติ เพียรประสบ เจ้าของร้านเนียร หมูกระทะอุดร สาขาลาดกระบัง
“เรามีร้านอยู่แล้วที่อุดร ฯ ก็เลยคิดว่าเราอยากเอาร้านที่เราชอบมาทำที่กรุงเทพ ฯ ให้คนกรุงเทพ ฯ ได้ลองทานดูครับ ก็เลยกลายเป็นที่มาของ เนียร หมูกระทะอุดร”
จุดเด่นของร้านเนียร หมูกระทะอุดรที่คุณโบ๊ทแนะนำอยากให้ทุกคนได้ลองก็คงหนีไม่พ้นน้ำจิ้มสูตรเด็ดจากจังหวัดอุดรธานีและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี พร้อมทั้งเนื้อสัตว์แปรรูปจากโรงงานโดยเฉพาะของทางร้าน ทำให้ไม่ว่าจะไปทานที่สาขาไหน ก็จะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ดีและคุณภาพของวัตถุดิบที่ทางร้านตั้งใจทำให้ลูกค้า


FoodStory POS ระบบจัดการร้านอาหารที่เนียร หมูกระทะอุดรไว้ใจ
- ดูยอดขายเรียลไทม์ผ่านมือถือ สามารถดูและตรวจสอบยอดขายแบบเรียลไทม์ได้ สามารถนำข้อมูลของลูกค้ามาวิเคราะห์ผ่าน Microsoft Excel ได้
- ระบบจัดการหลายสาขา ช่วยให้สามารถดูและตรวจสอบข้อมูลของแต่ละสาขาได้อย่างแม่นยำ ลดความผิดพลาดของการจัดการข้อมูล
- กำหนดสิทธิ์พนักงาน สามารถตรวจสอบการทำงานของพนักงานได้ ช่วยป้องกันการทุจริตภายในร้าน

“ FoodStory จำเป็นมากเลยครับ POS เป็นเหมือนหัวใจของร้านเลย มันทำให้เราสามารถดูสต๊อกได้ มันทำให้เราขายได้ เก็บยอดได้ ป้องกันการโกงได้สะดวกขึ้นครับ ”

พิกัดร้าน เนียร หมูกระทะอุดร สาขาลาดกระบัง
Facebook: เนียร หมูกระทะอุดร สาขา 9
Google Map: https://maps.app.goo.gl/4EeqJygWyQo8P7zh6
LINE Official Account: @neanrtheninth
สำหรับใครที่กำลังมองหาตัวช่วยในการจัดการร้านอาหาร สามารถลงทะเบียนเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ Wongnai และ FoodStory POS
เพิ่ม FoodStory เป็นเพื่อนใน LINE เพื่อปรึกษาฟรี: https://lin.ee/zAdDsCr


