การระบาย “วัตถุดิบร้านอาหาร” เมื่อต้องหยุดขายกะทันหัน

วัตถุดิบร้านอาหาร FoodStory

FoodStory ขอแนะนำ แนวทางการระบาย ” วัตถุดิบร้านอาหาร ” สู้กับสถานการณ์โควิด-19 ที่ส่งผลกับธุรกิจร้านอาหารอย่างเราๆ ต่างได้รับผลกระทบตามๆ กัน

Continue reading

How to เตรียมตัว เปิดร้านอาหาร ต้องทำอย่างไร ถ้าไม่อยากเจ๊ง!

เปิดร้านอาหาร เตรียมตัวเปิดร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหารเติบโตขึ้นในช่วงปีหลังๆอย่างเห็นได้ชัด ถ้าอยากเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเองละ ควรจะเตรียมตัวอย่างไร และทำเช่นไรบ้าง?

Continue reading

ระบบ POS คืออะไร? แล้วจำเป็นกับร้านอาหารหรือไม่

อยากเปิดร้านอาหาร ต้องรู้ ! มาทำความรู้จักกับ ระบบกาจัดการร้านอาหาร POS (Point of sale)
ที่จะเป็นตัวช่วยในธุรกิจอาหารของคุณได้อย่างยั่งยืน.

Continue reading

5 ต่อความพิเศษ! ช่วยเหลือร้านอาหารยามวิกฤต

5 ต่อความพิเศษ! ช่วยเหลือร้านอาหารยามวิกฤต POS

FoodStory พร้อมมอบสิทธิพิเศษเพื่อร้านอาหารในช่วงวิกฤตโควิด-19 แบบนี้ด้วย “โปรสู้ต่อ 5 ต่อ” ช่วยเหลือร้านอาหารให้สู้ต่อได้ไปด้วยกัน

Continue reading

รวมลิสต์บริษัทและน้ำยาฉีดพ่นโควิด สำหรับร้านอาหาร

รวมลิสต์บริษัทและน้ำยาฉีดพ่นโควิด สำหรับร้านอาหาร

สถานการณ์โควิด-19 ยังคงแพร่ระบาดในประเทศไทย ทำให้หลายคนยังหวั่นใจหากต้องเดินทางไปยังที่ต่าง ๆ รวมถึงการใช้บริการในร้านอาหารในช่วงคลายล็อกนี้

Continue reading

5 วัคซีนรักษาแฟรนไชส์คนเริ่มต้นทำธุรกิจควรรู้!

5 วัคซีนรักษาแฟรนไชส์คนเริ่มต้นทำธุรกิจควรรู้!

ในยุคที่ทุกอย่างได้รับผลกระทบการแพร่ระบาดของโควิด-19 วันนี้ FoodStory รวม 5 วิธีปรับตัวสำหรับคนทำธุรกิจแฟรนไชส์ให้อยู่รอดและยอดขายปัง

Continue reading

3 ทริคสุดง่าย! จูงใจลูกค้าซื้อออเดอร์เซตใหญ่โดยไม่รู้ตัว

3 ทริคสุดง่าย! จูงใจลูกค้าซื้อออเดอร์เซตใหญ่โดยไม่รู้ตัว

สถานการณ์โควิด-19 ทำให้ร้านอาหารต้องการเพิ่มยอดขายจากการสั่งออเดอร์ 1 ครั้งให้ได้มาก เพื่อเพิ่มค่าเฉลี่ยต่อบิล(Average Ticket Size)ให้มากขึ้น

Continue reading

กลยุทธ์ SOP สร้างภูมิให้ร้านในช่วงล็อกดาวน์

SOP กลยุทธ์สร้างภูมิคุ้มกันให้ร้านอาหารในช่วงล็อกดาวน์

ในช่วงวิกฤตโควิด-19 เรามาสร้างภูมิคุ้มกันให้ร้านด้วย ขั้นตอนปฏิบัติงานมาตรฐานร้านอาหาร หรือ Standard Operation Procedure (SOP) กัน

Continue reading

ทำความรู้จักกฎ 80/20 ปรับร้านช่วงล็อกดาวน์สู้วิกฤต

“กฎ 80/20” หรือ “กฎพาเรโต”

ร้านได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 ไม่ต่างกัน Foodstory ชวนร้านอาหารมารู้จัก “กฎ 80/20” หรือ “กฎพาเรโต” ที่ทำเพียง 20% เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ 80%

Continue reading

6 เช็กลิสต์ขายดี เมื่อต้องแข่งในสนามเดลิเวอรี

6 เช็คลิสต์ขายดี บน เดลิเวอรี แอบ

ในช่วงโควิด-19 แบบนี้ เดลิเวอรีกลายเป็นแพลตฟอร์มหลักสำหรับร้านอาหารทำให้การแข่งขันในสมรภูมินี้ยิ่งเข้มข้นมากขึ้น

Continue reading