5 วัคซีนรักษาแฟรนไชส์ รวมวิธีการปรับตัวในยุคโควิดที่คนเริ่มต้นธุรกิจต้องทำเพื่อให้ธุรกิจอยู่รอด
ในยุคที่ทุกอย่างได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโควิด-19 ทำให้การจับจ่ายใช้สอยและกำลังซื้อของประชาชนลดลง รวมทั้งหลายธุรกิจในภาคอุตสาหกรรมและบริการต้องหยุดชะงักลง ผู้ประกอบการจำเป็นต้องปรับกลยุทธ์เพื่อให้ธุรกิจไปต่อได้ วันนี้ FoodStory รวม 5 วิธีปรับตัวสำหรับคนทำธุรกิจแฟรนไชส์ให้อยู่รอดและยอดขายปัง
1.ปรับโมเดลธุรกิจ
จากเดิมธุรกิจแฟรนไชส์เปิดให้บริการใจห้างสรรพสินค้า หรือ Community mall ควรเปลี่ยนโมเดลธุรกิจให้เล้กลง ใช้เงินลงทุนน้อยลง หรือปรับรูปแบบหน้าร้านให้กลายเป็นรถเข็น Kios หรือ Food Truck เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้า และผู้สนใจลงทุนได้ง่ายขึ้น
เพิ่มช่องทางการขาย
เพิ่มรูปแบบการให้บริการการขาย นอกจากหน้าที่เป็นมีบริการให้เข้ามาซื้อ และบริการส่งเดลิเวอรี่ อาจปรับมาเป็นการขายผ่านการไลฟ์สด หรือเพิ่มชนิดและความน่าสนใจของเมนู เพื่อเป็นทางเลือกและเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้หลากหลายมากขึ้น
ใช้เทคโนโลยีจัดการ
เจ้าของแฟรนไชส์ควรปรับปรุงด้านการบริหารจัดการธุรกิจ โดยนำเอาเทคโนโลยีและระบบต่างๆ เช่น ระบบ POS โปรแกรมจัดการร้านอาหาร เข้ามาใช้ทั้งด้านการเก็บข้อมูล การจัดการด้านต้นทุน จัดส่ง ระบบ Inventory แรงงาน การตลาด การวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภค
4.บริหารอย่างระมัดระวัง
เพื่อความปลอดภัยช่วงการระบาดโควิด-19 เจ้าของแฟรนไชส์ต้องบริหารงานธุรกิจด้วยความระมัดระวัง พัฒนาโครงสร้างธุรกิจและทีมงานให้แข็งแกร่ง พร้อมช่วยเหลือแฟรนไชส์ซีต่อเนื่อง รวมถึงให้ความรู้กับพนักงานในเรื่องของการรักษาความปลอดภัยในสุขภาพและสุขอนามัยในร้าน
5.พัฒนาระบบ CRM รักษาลูกค้า
รักษาฐานลูกค้าและดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการของเราเรื่อย ๆ ผ่านการใช้งานระบบ CRM หรือสื่อสารกับลูกค้าในระบบสมาชิก ช่วยให้สามารถวางแผนการส่งเสริมการขายให้ตรงกลุ่มเป้าหมายมากขึ้น ทำให้ช่วยเพิ่มยอดขายและฐานลูกค้า
สนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรือรับคำปรึกษาด้านการเริ่มต้นลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์ ติดต่อ FoodStory Franchise ระบบบริการจัดการธุรกิจแฟรนไชส์ครบวงจร ผู้ช่วยที่ตอบโจทย์สำหรับทุกธุรกิจแฟรนไชส์ที่เป็นมากกว่าระบบบันทึกการขาย
FoodStory
ร้านอาหารที่ดี ต้องมีระบบที่ดีไปพร้อมกัน
✅ทดลองใช้ระบบฟรี: https://signup.foodstory.co/ref/Blog-5-tips-for-franchise
โทร: 02-821-5665
LINE: https://lin.ee/zAdDsCr