บทสัมภาษณ์ร้านอาหาร Crab inc. (เชียงใหม่)

Crab inc.

ถ้าพูดถึงร้านอาหารซีฟู๊ดในแดนเหนือคงมีไม่กี่ร้าน หนึ่งในนั้นที่เป็นตัวเลือกให้ใครๆนึกถึงคงไม่พ้นร้าน Crab inc. อาหารทะเลกว่า 10 รายการ

Continue reading

เปิดร้านก๋วยเตี๋ยว เจาะลึกธุรกิจอาชีพอิสระที่ไม่มีวันตาย!

การเปิด ร้านขายก๋วยเตี๋ยว เป็นอีกอาชีพที่อยู่ที่ไหนก็ขายได้ ทานง่ายและรวดเร็ว แม้การทำก๋วยเตี่ยวนั้นจะมีขั้นตอนที่ดูซับซ้อนแต่ก็ไม่ยากเกินกำลัง

Continue reading

5 ข้อสำคัญที่ร้านอาหารควรรู้ เกี่ยวกับนักชิม

5 ข้อสำคัญที่ร้านอาหารควรรู้ เกี่ยวกับนักชิม

เมื่อถามว่านักชิมคือใคร ก็เหมือนนักวิจารณ์ภาพยนตร์ / นักวิจารณ์งานศิลปะ ฯลฯ แต่ละคนมีความรู้และสนใจในเรื่องของสิ่งที่ตัวเองทำอยู่เป็นอย่างดี

Continue reading

ถ่ายภาพเมนูอาหาร ให้สวยพร้อมใช้ได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง

ถ่ายภาพเมนูอาหารให้สวยได้ด้วยตัวเอง

เทคนิคการถ่ายวีดีโออาหารนั้นอาจจะต่างกับการถ่ายภาพอยู่ค่อนข้างเยอะ การถ่ายทำอาหารอย่างไรให้ดูน่ารับประทานจึงต้องเข้าใจเรื่องพวกนี้ก่อนให้ดี

Continue reading

ถ่ายวีดีโออาหาร อย่างไรให้เหมือนมือโปร

ถ่ายวีดีโออาหารอย่างไรให้เหมือนมือโปร

เทคนิคการถ่ายวีดีโออาหารนั้นอาจจะต่างกับการถ่ายภาพอยู่ค่อนข้างเยอะ การถ่ายทำอาหารอย่างไรให้ดูน่ารับประทานจึงต้องเข้าใจเรื่องพวกนี้ก่อนให้ดี

Continue reading

New Feature : Customer Facing — หน้าจอแสดงผลให้ลูกค้า

หน้าจอแสดงผลให้ลูกค้า

เมนูหน้าจอแสดงผลลูกค้า มีไว้สำหรับจัดการ เพิ่มรายการแสดงผลบนหน้าจอฝั่งลูกค้า เช่น ภาพ/วิดีโอ โปรโมชั่นหรือสินค้าแนะนำของร้านค้าต่างๆ

Continue reading

ปัญหาที่มักเจอเมื่อเปิดร้านอาหาร – จะเปิดร้านต้องรู้

จะเปิดร้านอาหารต้องรู้

เมื่อคิดที่จะลงทุนเปิดธุรกิจร้านอาหาร สิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงอย่างมากก็คือ ปัญหาที่เราจะเจอเมื่อทำการเปิดร้านอาหารสัก 1 ร้าน

Continue reading

การตลาดร้านอาหารของคุณบน Trip Advisor โดยไม่เสียค่าไช้จ่าย

Trip Advisor

TripAdvisor เป็นเว็บไซต์ท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่มีนักท่องเที่ยวหลายล้านคนเข้าเยี่ยมชมทุกเดือนเพื่อค้นหาข้อมูลและวางแผนทริปที่สมบูรณ์แบบ

Continue reading

เจาะลึกการทำธุรกิจ ร้านทงคัตซึ ฉบับ Maisen

Maisen

ร้านอาหารญี่ปุ่น หนึ่งในความไฝ่ฝันของใครหลายคนที่อยากจะมีธุรกิจส่วนตัว แต่การที่จะทำให้ประสบความสำเร็จมีรายได้แตะหลักร้อยล้านไม่ใช่เรื่องง่าย

Continue reading

เปิดธุรกิจอาหารแนวใหม่ที่ไม่ต้องมีหน้าร้านกับ EATWITH

eat with

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารคือสิ่งที่จะทำให้เราเข้าถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นได้ดีที่สุด ยิ่งถ้าได้นั่งทานอาหารในบ้านคนท้องถิ่นยิ่งบอกได้เลยว่าฟินมาก

Continue reading