เส้นทางลัดของ Maisen ไมเซน ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น MAISEN ไมเซน เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่จากโตเกียว ที่มีประวัติความเป็นยาวนานมากว่า 50 ปี ตั้งแต่สมัย ค.ศ.1965 เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมาก ใครต่อใครที่ได้ไปประเทศญี่ปุ่นต้องเคยได้ไปลิ้มชิมรสกันมาแล้ว โดยเฉพาะคนไทยที่ไปเที่ยวโตเกียว ส่วนใหญ่มักไม่พลาดที่จะต้องไปลองกินเมนูเด็ดของร้านไมเซนให้ได้ ทำให้ชื่อเสียงกระจอนกระจายไปทั่ว และไม่พลาดสายตาอันแหลมคมของนักธุรกิจท่านหนึ่ง ที่มีชื่อว่า “คุณธีรกรณ์ ไรวา” ทายาทจากค่าย S&P แบรนด์ดังในสายธุรกิจอาหารของเมืองไทยนั่นเอง คุณธีรกรณ์มองเห็นโอกาส ว่าถ้าเอาร้าน MAISEN ไมเซน มาเปิดที่เมืองไทยน่าจะขายดี โดยวิธีการขอเป็นผู้แทนจำหน่ายเพียงผู้เดียวในประเทศไทย ซึ่งมีทั้งข้อดีและข้อเสียหลายประการดังนี้

ข้อดี

1. ลดระยะเวลาในการตั้งต้นเซ็ตร้านไปได้มาก
2. ได้ความอร่อยลงตัวที่พิสูจน์มาแล้วกว่า 50 ปี
3. มีภาพลักษณของแบรนด์ MAISEN ไมเซน มาเป็นการดึงดูดลูกค้า ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะต้องทำให้คนรู้จักกับแบรนด์ใหม่ แต่สำหรับกลุ่มลูกค้าที่ชอบอาหารญี่ปุ่นจักรู้จักแบรนด์ MAISEN เป็นอย่างดี ใช่มีแต่ข้อดี ในการขอผู้แทนจำหน่ายเพียงผู้เดียวในประเทศไทย ก็ข้อเสียเหมือนกัน

ข้อเสีย

1. ใช้เงินลงทุนสูง ทั้งเรื่องลิขสิทธ์, เรื่องการลงทุนต่อสาขา และต้องแผนธุรกิจให้ทางฝ่ายญี่ปุ่นพิาจรณาด้วย
2. การเปลี่ยนแปลงต้องเป็นตามบริษัทแม่
3. เมื่อบริหารไม่ดีทำให้ชื่อเสียงเสื่อมเสีย คุณจะถูกลิดสิทธิ์ผู้แทนโดยทันที

ซึ่งทั้งข้อดีและข้อเสีย เมื่อวัดกันแล้วผลดีดูจะเหนือกว่า การลงทุนที่สูง แต่ถ้าคิดถึงการขยายสาขาในไทยแล้วน่าลงทุนมากกว่า (ซึ่งปัจจุบันมีมากถึง 10 สาขาแล้ว) การขอเป็นผู้แทนจำหน่ายเพียงผู้เดียวในประเทศไทย จึงถือเป็นเส้นลัดทางธุรกิจอีกรูปแบบหนึ่งที่นิยมทำกันในปัจจุบัน