วิกฤตโควิดมาอีกแล้ว เจ้าของร้านอาหารจะปรับตัวยังไงให้ร้านอยู่รอด?

การขายเดลิเวอรีจำเป็นที่สุดสำหรับร้านอาหาร

“การขายเดลิเวอรีจำเป็นที่สุดสำหรับร้านอาหาร เพราะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เราจะเพิ่มยอดขายได้” – คุณมาโนช เจ้าของร้าน Chicky Zeed Eat Bar

Continue reading

Good Food Good Story Talk “ปลดล็อคขีดจำกัด Street Food”

Good Food Good Story Talk “ปลดล็อคขีดจำกัด Street Food”

อีเวนท์ Talk Show FoodStory เจ้าของร้าน-เชฟจากร้านอาหาร Street Food ชื่อดัง ทั้งร้าน Homeburg, ร้าน คอหมูพระราม 5, ร้าน 100 Mahaseth

Continue reading

เพิ่มยอดขาย สร้างกำไร ด้วยเมนูเจ

เพิ่มยอดขาย สร้างกำไร ด้วยเมนูเจ

เพิ่มยอดขาย สร้างกำไร ด้วยเมนูเจ มาปรับสภาพร่างกายให้สมดุล อิ่มบุญไปด้วยกันในเทศกาลกินเจช่วงเดือนตุลาคมนี้ พร้อมรับมือในการเพิ่มยอดขายให้ปัง

Continue reading

ขยายร้านอาหารหลายสาขา  ไม่ยากอย่างที่คิด

ขยายร้านอาหารหลายสาขา  ไม่ยากอย่างที่คิด

การที่เราคิดจะเพิ่มสาขาออกไปนั้น ก่อนอื่นเราต้องสร้างรากฐานให้แข็งแรง และควรมีร้านต้นแบบที่มีระบบที่ดีเสียก่อน

Continue reading

สังคมไร้เงินสด ใช้แล้วดีอย่างไร

สังคมไร้เงินสด ใช้แล้วดีอย่างไร

สังคมไร้เงินสด ใช้แล้วดีอย่างไร สะดวก รวดเร็ว ลดปัญหาอาชญากรรม ปลอดภัยจากเชื้อโรค ในยุคของเทคโนโลยีที่มีบทบาทในสังคมและชีวิตของผู้คนมากขึ้น

Continue reading

FoodStory Kitchen สั่งทีเดียวอร่อยได้หลายร้าน

FoodStory Kitchen

FoodStory Kitchen เเพลตฟอร์มร้านอาหาร สามารถจัดการระบบได้เองแบบครบวงจร ช่วยการรับออเดอร์ และจัดเตรียมอาหาร ลดต้นทุนในการประกอบการที่ต่ำที่สุด

Continue reading

จากค่ายมวยสู่ร้านหมูกระทะ พลาญชัย บาร์บีคิว

จากค่ายมวยสู่ร้านหมูทะ ร้านพลาญชัย บาร์บีคิว

จากค่ายมวยสู่ร้านหมูทะ ใช่ค่ะร้านพลาญชัย บาร์บีคิวที่โชคชัย 4 ก่อนที่จะมาเป็นร้านหมูกะทะ เคยเป็นค่ายมวยมาก่อน

Continue reading

#ครัวยุคใหม่ของคนเมืองกรุง 🍱🍘

ครัวยุคใหม่ของคนเมืองกรุง ครัวกลาง

โมเดลธุรกิจของครัวกลางจะเป็นอาหารปรุงสำเร็จและส่งถึงมือลูกค้าให้เร็วที่สุดจากพื้นที่ที่ใกล้กลุ่มลูกค้ามากสุด เรียกว่า Assigned Fleet

Continue reading

💥เมื่อเคล็ดลับ “อาหารแช่เเข็ง” ไม่ใช่ความลับอีกต่อไป ☃️

แช่แข็งอาหารแบบถูกวิธี

การแช่แข็งอาหารเป็นวิธีการเก็บรักษาอาหารที่ง่ายที่สุด สะดวกที่สุด หากทำการแช่แข็งที่ไม่ถูกวิธีก็อาจนำมาซึ่งรสชาติและรสสัมผัสอันไม่พึงประสงค์

Continue reading

เทคนิคเบื้องต้นสำหรับ “ขยายสาขา”

การขยายสาขร้านอาหาร

ธุรกิจร้านอาหารกำลังมีอัตราการเพิ่มสูงขึ้นโดยอีไอซีคาดว่าจะขยายตัว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไป

Continue reading