ทิศทางของตลาดขนมหวานส่วนหนึ่งมาจากเทรนด์คล้ายกับธุรกิจแฟชั่นต้องมีการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์ตลอดเวลา ให้สามารถอยู่ได้ในตลาดเมืองไทยเกิน 3 ปี
Continue readingการบริหารต้นทุนร้านอาหาร
สิ่งหนึ่งที่ผู้ประกอบการร้านอาหารควรรู้คือ การแยกประเภทของต้นทุน เพื่อที่จะสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในเรื่องอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับบัญชีต้นทุนต่อไป
Continue readingเครื่องรูดบัตรเครดิต (EDC) รองรับการจ่ายเงินทุกรูปแบบในเครื่องเดียว เพิ่มโอกาสการขายให้ร้านอาหารง่ายขึ้น
วันนี้ FoodStory ขอนำเสนอเหตุผลทำให้เจ้าของร้านอาหารอย่างเรานั้นจะต้องหาเครื่องรูดบัตรเครดิต (EDC) มาติดไว้ที่ร้าน
Continue readingกระตุ้นต่อมการถ่ายรูปของลูกค้า ด้วยเคล็ดลับจัดจานให้ดูน่าถ่าย (Food Stylist)
การจัดจานถือเป็นศาสตร์ศิลป์อีกแขนงที่ต้องใช้ระยะเวลาและประสบการณ์ในการสร้างสรรค์ โดยเริ่มต้นตั้งแต่เริ่มการทำอาหารจานนั้นๆเลยที่เดียว
Continue readingMICHELIN GUIDE คืออะไร???
MICHELIN GUIDE สำรวจ คัดเลือก และให้ดาวกับร้านอาหารในประเทศไทย เพื่อเป็นการโปรโมทการท่องเที่ยว ทั้งคนไทยและคนต่างประเทศ มาเที่ยวไทยทั้งที
Continue readingยิ่งพร้อม ยิ่งได้เปรียบ : เตรียมตัวก่อนเปิดร้านอาหาร — Ep.2
ท่ามกลางยุคสมัยที่วัตถุดิบด้านอาหารมีราคาที่สูงขึ้น ประกอบกับค่าใช้จ่ายอีกมากมาย ทำให้ต้นทุนการประกอบการสูงขึ้นตามไปด้วย
Continue readingเริ่มต้นดี มีชัยไปกว่าครึ่ง : เตรียมตัวก่อนเปิดร้านอาหาร — Ep.1
“ร้านอาหาร” คือหนึ่งในธุรกิจอันดับต้นๆ ที่ใครต่อใครต่างใฝ่ฝันอยากเป็นเจ้าของ ซึ่งการจะเป็นเจ้าของธุรกิจร้านอาหารเหมือนจะไม่ใช่เรื่องยากอะไร
Continue readingการเปลี่ยนแปลง และการปรับตัวร้านอาหาร
ปัจจุบันที่ทั้งโลกเชื่อมโยงกันได้ด้วยอุปกรณ์ที่รองรับการใช้งานผ่าน Internet ธุรกิจร้านอาหารจึงได้รับผลกระทบมากเพื่อปรับธุรกิจให้ทันยุคสมัย
Continue reading“CARE” แค่ไหนที่ลูกค้าต้องการ
ร้อยละแปดสิบของลูกค้า ถึงอาหารจะไม่ได้อร่อยมากแต่ถ้าบริการดีก็สามารถผูกใจลูกค้าให้กลับมาทานร้านเราอีกได้เป็นอย่างดี
Continue readingทางรอดของร้านอาหารหากต้องเผชิญวิกฤตโควิดด้วยฟีเจอร์ FoodStory POS
FoodStory ปรับตัวพัฒนาฟีเจอร์พร้อมรับมือโควิด ให้ธุรกิจร้านอาหารได้เดินหน้าต่อ ทั้งการขายของ จัดการบริหารร้าน ไปจนถึงเดลิเวอรี่
Continue reading