Tips เบื้องต้น สำหรับคนที่อยาก เปิดผับ , บาร์ และ ร้านนั่งชิล

Tips เบื้องต้น สำหรับคนที่อยากเปิด Nightclub, Pub, Bar & Restaurant

ถ้าคุณกำลังมีไอเดียที่อยากจะเปิดร้านเหล้า ผับ บาร์ FoodStory ขอแนะนำ Tips เล็กๆน้อยๆ ที่สามารถนำไปใช้เป็นแนวคิดเพิ่มเติมไว้ที่นี่

Continue reading

คู่มือการสร้าง Option Quantity

คู่มือการสร้าง Option Quantity

หลังจากที่ FoodStory ได้อัพเดทเวอร์ชั่นใหม่ล่าสุดพร้อมฟีเจอร์ Option Quantity ที่สามารถใส่จำนวนของตัวเลือกเพิ่มได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น

Continue reading

เทคนิคการคัดเลือก และ บริหารพนักงานร้านอาหาร

เทคนิคการคัดเลือกและบริหารพนักงานร้านอาหาร

จากประเด็นดราม่าที่เกิดในกระแสโซเชียล ร้านข้าวมันไก่ที่เพิ่งเปิดตัวและสร้างชื่อกำลังจะรุ่งกลับได้พังลงเพียงเพราะเลือกจ้างพนักงานดูแลร้านผิด

Continue reading

เทคนิคการให้บริการ เพื่อประทับใจของลูกค้า

เทคนิคการบริการ เพื่อประทับใจของลูกค้า

เป็นที่ทราบกันดีอยู่ว่า การบริการ คือ ชัยชนะทางธุรกิจ หากขาดการให้บริการหลังการขายที่ดีก็จะเป็นการยากที่ธุรกิจจะยืนหยัดต่อได้ในระยะยาว

Continue reading

เจาะลึกการลงทุนทำธุรกิจร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ

เจาะลึกการลงทุนทำธุรกิจร้านอาหารไทยในสหรัฐฯ

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าธุรกิจร้านอาหารไทยเป็นหนึ่งธุรกิจที่คนไทยนิยมมาลงทุนกันเป็นอันดับต้นๆ ในอเมริกา อาหารไทยถือได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยม

Continue reading

ธุรกิจทำร้านสลัด ลงทุนเปิดกิจการได้ง่ายๆ

ธุรกิจทำร้านสลัด

เมื่อคุณเลือกแล้วว่าจะเปิดกิจการเกี่ยวกับสลัดผักและน้ำสลัด ต้องถามตัวเองก่อนว่าคุณพร้อมหรือยังกับการลงทุนในครั้งนี้

Continue reading

บทสัมภาษณ์ร้านอาหาร Crab inc. (เชียงใหม่)

Crab inc.

ถ้าพูดถึงร้านอาหารซีฟู๊ดในแดนเหนือคงมีไม่กี่ร้าน หนึ่งในนั้นที่เป็นตัวเลือกให้ใครๆนึกถึงคงไม่พ้นร้าน Crab inc. อาหารทะเลกว่า 10 รายการ

Continue reading

5 ข้อสำคัญที่ร้านอาหารควรรู้ เกี่ยวกับนักชิม

5 ข้อสำคัญที่ร้านอาหารควรรู้ เกี่ยวกับนักชิม

เมื่อถามว่านักชิมคือใคร ก็เหมือนนักวิจารณ์ภาพยนตร์ / นักวิจารณ์งานศิลปะ ฯลฯ แต่ละคนมีความรู้และสนใจในเรื่องของสิ่งที่ตัวเองทำอยู่เป็นอย่างดี

Continue reading

ถ่ายภาพเมนูอาหาร ให้สวยพร้อมใช้ได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเอง

ถ่ายภาพเมนูอาหารให้สวยได้ด้วยตัวเอง

เทคนิคการถ่ายวีดีโออาหารนั้นอาจจะต่างกับการถ่ายภาพอยู่ค่อนข้างเยอะ การถ่ายทำอาหารอย่างไรให้ดูน่ารับประทานจึงต้องเข้าใจเรื่องพวกนี้ก่อนให้ดี

Continue reading

ถ่ายวีดีโออาหาร อย่างไรให้เหมือนมือโปร

ถ่ายวีดีโออาหารอย่างไรให้เหมือนมือโปร

เทคนิคการถ่ายวีดีโออาหารนั้นอาจจะต่างกับการถ่ายภาพอยู่ค่อนข้างเยอะ การถ่ายทำอาหารอย่างไรให้ดูน่ารับประทานจึงต้องเข้าใจเรื่องพวกนี้ก่อนให้ดี

Continue reading