ข้อควรระวังและแนวคิดขั้นตอนการขยายสาขาร้านของคุณ — Part 1

ขยายสาขาร้าน

ยอดขายร้านอาหารของคุณกำลังเฟื่องฟู พนักงานของคุณมีความสุข และลูกค้าของคุณกำลังขยายตัวไปทั่วทั้งตลาด วันนี้มาชม 4 ข้อกำหนดก่อนการขยายร้านอาหาร

Continue reading

ระบบ POS เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร ‘Mobile Order’

เทคโนโลยีสำหรับร้านอาหาร ‘Mobile Order’

เนื่องจากลูกค้าร้านอาหารประเภท Quick-Service ในทุกวันนี้มีความคาดหวังต่อการมาใช้บริการ พวกเขาเหล่านี้ล้วนต้องการการบริการที่รวดเร็ว ทันใจ

Continue reading

เทรนด์ร้านอาหาร ในยุคหนีตาย

เทรนด์ร้านอาหาร ในยุคหนีตาย

รู้หมือไร่ว่าทุกวันนี้ พฤติกรรมของคนไทยที่ชอบทานอาหารนอกบ้านได้เปลี่ยนไปแล้ว จากร้านอาหารริมทางที่ต่างพากันผุดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

Continue reading

How To เปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด!

เปิดร้านกาแฟ

สำหรับชีวิตใครหลายคนคงอยากมีธุรกิจสักอย่าง อยากทำธุรกิจที่ตัวเองมีความสุข และร้านกาแฟก็เป็นหนึ่งในธุรกิจยอดฮิต มาดู 5 ขั้นตอนเริ่มเปิดร้านกัน

Continue reading

ร้านอาหารต้องไฮเทค

ร้านอาหารต้องไฮเทค

ในยุคดิจิตอลนี้เราสามารถค้นหาร้านอาหารดีๆ โดยการเอานิ้วจิ้มบนสมาร์ทโฟนเพียงไม่กี่ครั้ง ก็จะพบเห็นคอนเทนต์รีวิวอาหารต่างๆ มากมาย

Continue reading

ความรู้เกี่ยวกับ Blockchain และเพิ่มความอินเทรนด์ด้วย Wallet ใช้กับร้านค้า

Blockchain

การมาของบล็อกเชนมีส่วนช่วยอย่างมาก ประโยชน์ของมันคือมันเป็นเทคโนโลยีที่นำมาซึ่งความปลอดภัย น่าเชื่อถือ โดยไม่ต้องอาศัยคนกลาง

Continue reading

อาหารที่ดีต่อใจสาวๆ กินแล้วสวย แถมดีต่อสุขภาพ

อาหารที่ดีต่อใจสาวๆ กินแล้วสวย แถมดีต่อสุขภาพ

ความสวยนี้มันช่างฉาบฉวยเสียจริง เมื่ออายุมากขึ้นความหย่อนคล้อยก็เข้ามาแทนที่ ฉะนั้นเรามาหาความสวยแบบยั่งยืนที่ออกมาจากภายในกันเถอะ

Continue reading

อาหารสุขภาพ สำหรับผู้สูงอายุ

คนชรา

อย่างที่ทราบกันดีว่าในปัจจุบันประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ สังคมผู้สูงอายุ แบบเต็มตัว มาทำความเข้าใจลักษณะอาหารที่เหมาะสมกับผู้สูงอายุกันดีกว่า

Continue reading

4 วิธี บริหารงานในครัว ให้มีประสิทธิภาพ

บริหารงานในครัว

การบริหารธุรกิจร้านอาหารให้อยู่รอดราบรื่นนั้นไม่ง่ายเอาสะเลย มาดูวิธีบริหารงานในครัวที่สามารถทำให้ธุรกิจขับเคลื่อนและเพิ่มยอดขายได้กันดีกว่า!

Continue reading

8 หน้าที่ของเชฟ ในห้องครัวระดับ Fine Dining Restaurant

8 หน้าที่ของเชฟในห้องครัวระดับ Fine Dining Restaurant

ไขข้อข้องใจ! อาชีพเชฟในร้านอาหารระดับภัตตาคาร มีตำแหน่งอะไรบ้าง? และแต่ละตำแหน่งทำหน้าที่อะไร? มาหาคำตอบไปด้วยกันกับ FoodStory

Continue reading