สังคมไร้เงินสด ใช้แล้วดีอย่างไร สะดวก รวดเร็ว ลดปัญหาอาชญากรรม ปลอดภัยจากเชื้อโรค ในยุคของเทคโนโลยีที่มีบทบาทในสังคมและชีวิตของผู้คนมากขึ้น

สถานการณ์โควิด -19 เริ่มเบาบางลงแล้ว ดังนั้นวันนี้แอดมี #4เตรียม!!! ที่ทางร้านต้องเตรียมก่อนการปลดล็อคดาวน์จะเกิดขึ้น.🌟

โมเดลธุรกิจของครัวกลางจะเป็นอาหารปรุงสำเร็จและส่งถึงมือลูกค้าให้เร็วที่สุดจากพื้นที่ที่ใกล้กลุ่มลูกค้ามากสุด เรียกว่า Assigned Fleet

การแช่แข็งอาหารเป็นวิธีการเก็บรักษาอาหารที่ง่ายที่สุด สะดวกที่สุด หากทำการแช่แข็งที่ไม่ถูกวิธีก็อาจนำมาซึ่งรสชาติและรสสัมผัสอันไม่พึงประสงค์

ซึ่งในช่วงวิกฤตแบบนี้หลายๆธุรกิจต่างหาแนวทางการรับมือกับสถานการณ์ที่เป็นอยู่ ซึ่งร้านอาหารส่วนมากต้องหันมาขายแบบออนไลน์เต็มตัว

ธุรกิจร้านอาหารกำลังมีอัตราการเพิ่มสูงขึ้นโดยอีไอซีคาดว่าจะขยายตัว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไป